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Riso e cereali

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Riso e latte

Riso e latte

Alzi la mano chi di voi non ha mai mangiato il riso e latte? La mia dolce Nonna mi preparava questa ricetta (salata) ogni volta che andavo a mangiare a casa sua. Il suo riso aveva un sapore delicato, un…Continua a leggere

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Pink Carnaroli

Pink Carnaroli

La prima volta in un ristorante stellato non si scorda mai. Tutto e` all’apice: l’accoglienza, la mise en place, l’atmosfera, il personale di sala, il servizio e soprattutto… la cucina.

Ancora…Continua a leggere