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Risotto cacio e pera

Risotto cacio e pera

Al contadino non far sapere quant’è buono il formaggio con le pere” dice un vecchio proverbio. Tutti lo conoscono, ma nessuno sa bene che cosa si celi dietro a questa frase. Cercando su internet ho trovato addirittura un libro che…Continua a leggere

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